大家還可以嘗試一下微信群引流：給你微信中的好友發(fā)個10元錢紅包，讓他把你拉到一個微信群里，要求這個群的人數(shù)不能太少，而且要是那種有價值的群，不能是那種發(fā)廣告的垃圾群，你進去之后，不要著急發(fā)廣告，先和大家互動幾天，混個臉熟，然后一個一個加好友私聊，這樣通過率才會高。

活動

餐飲店也可以通過一些營銷活動來吸引顧客，營銷活動做好了，不僅可以吸引人氣，也可以提高品牌自身的影響力。

1.吉野家“靠臉吃飯”活動。前一段時間，吉野家曾經(jīng)開展過一次“靠臉吃飯”活動，就是你在吉野家吃飯時拍下一張自拍照片，在朋友圈里集贊，集到50個贊，就可以在下次用餐時，免費送一份“石鍋拌飯”，這個活動一出來就引發(fā)了大量的關注和討論，不僅成功地促銷了新品，而且 終達到了品牌推廣的目的。其實，這就是吉野家抓住了年輕顧客愛自拍，愛曬朋友圈的心理，而且這種活動參與起來又特別簡單，所以 后對于粉絲和品牌來講，是雙贏的。

2.呷哺呷哺的“砸金蛋”活動。呷哺呷哺火鍋店曾經(jīng)推出過一個“掃微信，全民砸金蛋”活動，就是你到他們店用完餐之后，他們會讓你掃一下二維碼成為他們的會員，然后就有一次可以砸金蛋的機會，金蛋里面的獎品包括：iPadmini、呷哺呷哺的優(yōu)惠券， 高獎是10克的千足金金條。因為這些金蛋就擺在餐飲店的門口，所以路過的食客看到別人砸金蛋，自己也想試一下，從而把很多本來到其他店消費的顧客給拉了進來。這種方法大家也可以試一下，這種金蛋淘寶上都有得賣，成本不到1元錢一個，但是效果卻很好。

這些營銷活動的成功，告訴我們：作為一名餐飲經(jīng)營者，你一定要善于利用一些營銷活動來聚人氣，這些活動利用好了不僅能夠促進銷售業(yè)績的提高，而且可以為你的餐飲店提高知名度和影響力。

使用技巧

1.在顧客覺察不到的地方賺錢。這一條，其實是許多行業(yè)的潛規(guī)則。在幾十年的日常生活中，我們每一個人已經(jīng)對平常的商品形成了價格認知，一旦你的定價超越了人們的意識，他就會認定你們家價格很貴，不劃算;相反，如果你的定價低于他的慣性認知，他就會認為便宜、很劃算，進而對你們店產(chǎn)生好感。

例如，一瓶可樂，平時是賣5元，但是在大飯店里要賣15元，顧客就會認為這家飯店太黑了，價格很貴，進而影響他對這家飯店的印象。那么在餐飲行業(yè)，同樣有一個潛規(guī)則，就是把普通的大眾菜定價低于周邊的同行，讓顧客覺得你們店很實惠，不宰客，把那些顧客不太熟悉的菜品定價偏高一些，在這些地方賺取利潤。