近期，為切實(shí)保障學(xué)校食堂食品安全，預(yù)防群體性食品安全事故發(fā)生，確保廣大師生飲食安全，蘭州市食品藥品監(jiān)管局聯(lián)合市教育局、市食品藥品稽查局、各區(qū)（縣）食品藥品監(jiān)管局組織開展秋季學(xué)校食堂食品安全檢查工作，并于9月21日在西北師大附屬中學(xué)進(jìn)行了調(diào)研匯報(bào)。會(huì)上，蘭州市食品藥品監(jiān)管局、教育局和蘭州理工大學(xué)、西北師大附中的負(fù)責(zé)人分別作了工作匯報(bào)，對(duì)做好學(xué)校食品安全工作提出了很有針對(duì)性的意見和建議。

本次檢查，蘭州市食品藥品監(jiān)管局就加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管工作做了詳細(xì)匯報(bào)，主要針對(duì)全市各大學(xué)、中學(xué)、幼兒園和農(nóng)村義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)餐學(xué)校食堂進(jìn)行檢查。通過(guò)檢查，個(gè)別學(xué)校仍存在未定期認(rèn)真開展食品安全自查，無(wú)相關(guān)自查記錄，食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄不規(guī)范，“小飯桌”安全隱患較多等等問題。執(zhí)法人員針對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，并下達(dá)了整改通知書。截至目前，共檢查學(xué)校16家，發(fā)送通報(bào)2份，下達(dá)《責(zé)令改正通知書》6份。同時(shí)，蘭州市教育局按照省食安委辦學(xué)校食品安全座談會(huì)安排，將蘭州市中小學(xué)校食品安全工作情況進(jìn)行了匯報(bào)。

會(huì)議最后，甘肅省食品藥品監(jiān)管局局長(zhǎng)李存文提出，一要切實(shí)增強(qiáng)校園食品安全的責(zé)任感和使命感；二要清醒認(rèn)識(shí)學(xué)校食品安全工作面臨的形勢(shì)任務(wù)；三要嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任和監(jiān)管責(zé)任；四要形成學(xué)校食品安全共治合力。