位于下沙的十六街區(qū)是杭州首個(gè)“瓶改管”試點(diǎn)。整個(gè)綜合體一共有32家餐飲店需要進(jìn)行“瓶改管”。目前完成了29家，其余的在4月中旬改造完畢。

位于店鋪136號(hào)的一家面店這兩天正在改造。改造時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)施工人員會(huì)把就近管網(wǎng)的天然氣通過(guò)降壓后，接入到店里。從繳費(fèi)改造開(kāi)始到正式通氣，大約需要一周。

杭州錢(qián)江燃?xì)庥邢薰�司服�?wù)發(fā)展部副經(jīng)理陳杰介紹，他們?cè)趯?duì)用戶改造時(shí)的費(fèi)用主要看店鋪的通風(fēng)條件，以及管道走向，接入用氣點(diǎn)的多少。

“通風(fēng)條件決定了它的改造施工工藝。就拿這家面店來(lái)說(shuō)，通風(fēng)條件還可以，所以改造的管道我們一段用了鍍鋅管，一段用了鋼管，再綜合它的管道走向，整個(gè)施工費(fèi)用是1萬(wàn)元出頭。如果這家店通風(fēng)面積沒(méi)有達(dá)到廚房面積的10%，就要全部使用鋼管，整個(gè)施工費(fèi)用就需要翻倍。”陳杰說(shuō)。

餐飲店改造后

用氣更安全更便宜

位于十六街區(qū)129、130號(hào)的咬不得生煎去年6月份就完成了“瓶改管”。

管道天然氣使用了大半年，店鋪相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴錢(qián)江晚報(bào)記者，改造之后最重要的是整個(gè)店鋪的用氣安全系數(shù)提升了。

“瓶改管后，每天用完氣關(guān)閉閥門(mén)，用氣更安全�！贝送�，店鋪的用氣費(fèi)用比原來(lái)減少了�！拔覀兯懔艘幌�，原來(lái)店里的用氣費(fèi)用是每天300多元，現(xiàn)在是200多元，每天可以節(jié)省成本30%多。而且使用管道天然氣后，燃燒效率提高了，我們的出菜速度也快了。”

杭州市安委會(huì)燃?xì)鈱Ｎ�辦相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，在餐飲場(chǎng)所推廣使用管道天然氣，希望以此減少安全隱患，降低事故發(fā)生率。在可控性、穩(wěn)定性、經(jīng)濟(jì)性等方面，管道天然氣相對(duì)于瓶裝液化氣具有優(yōu)勢(shì)。

“首先，管道天然氣的成分是甲烷，比空氣輕，易擴(kuò)散，安全性比其他燃?xì)夂�。其次，管道天然氣壓力低，�?chǔ)量小，多重閥門(mén)控制，發(fā)生事故時(shí)只要及時(shí)關(guān)閉相關(guān)閥門(mén)，就可以避免事故的擴(kuò)大。而瓶裝液化氣的壓力是戶內(nèi)管道天然氣壓力的350倍，儲(chǔ)量大，發(fā)生事故時(shí)難以控制。”

當(dāng)然，用氣費(fèi)用也是餐飲店考慮的一個(gè)因素。一次性投入安裝成本后，管道天然氣的月均使用比瓶裝液化氣更加經(jīng)濟(jì)。

“截至今年3月，杭州非居民天然氣銷售價(jià)格調(diào)整為每立方米3.95元。而1立方米天然氣按熱值折算，液化氣價(jià)格約為5.75元。用氣會(huì)比原來(lái)更加實(shí)惠�！�