說到餐飲行業(yè)，在外國最成功的企業(yè)是肯德基麥當勞，在中國就要屬海底撈了。為什么餐飲行業(yè)走出來的全國性企業(yè)是海底撈而不是其他企業(yè)，海底撈到底做了什么符合行業(yè)發(fā)展規(guī)律的事情才能走到今天的地步？今天讓我們來分析一下餐飲行業(yè)的發(fā)展..

在北京工體西門的一家餐館，6人的包間最低消費為2000元，10人的則為4200元；在北京建國門外大街的一家餐館，最低消費為1200元，包間外加15%的服務費；在廣州天河區(qū)珠江新城華夏路的一家餐館，包間最低消費為3500元…… (11月13日《工人日..

老火靚湯、脆皮燒味、晶瑩蝦餃、爽滑腸粉……“食在廣州”是廣州主要的城市文化符號。11月6日，《廣州市餐飲業(yè)網點空間布局專項規(guī)劃》草案公示征求意見。

長期“統治”餐飲行業(yè)的塑料吸管近日正備受“排擠”。10月末，麥當勞中國宣布從11月1日起，在北京10家餐廳試點吸管減量方案，其中部分餐廳測試“免吸管杯蓋”，其他餐廳不主動提供吸管。

“互聯網+餐飲服務”新興業(yè)態(tài)的快速增長，促進了餐飲業(yè)的發(fā)展，方便了人們的生活。日前，甘肅省市場監(jiān)督管理局、甘肅省藥品監(jiān)督管理局要求網絡餐飲服務第三方平臺對入網餐飲服務提供者要逐步實現“后廚直播”。

貴州省食品藥品監(jiān)督管理局下發(fā)通知，要求全省各級食藥監(jiān)管部門加強對網絡餐飲服務的管理，規(guī)范入網商家經營活動，促進網絡餐飲服務健康發(fā)展。

國內餐飲行業(yè)在經歷數年的快速發(fā)展后，當下已然出現很多規(guī)模較大的餐飲企業(yè)。而行業(yè)專家就此在分析后指出，由此可知餐飲行業(yè)接下來將進入一個新階段。萬客餐飲作為其中規(guī)模較大的一個，時下受到許多創(chuàng)業(yè)者的關注，并被行業(yè)媒體看好未來的..

近期，廣東省消費者委員會組織暗訪調查了100家餐館，發(fā)現近半數餐館仍設置最低消費，包間最低消費收費幅度由100多元到數千元不等，具體形式也五花八門。

近日，國際餐飲巨頭海底撈宣布，全球首創(chuàng)智慧餐廳將于10月28日在北京北京中駿世界城開業(yè)。據悉，這家千呼萬喚始出來的智慧餐廳，投資1個多億，從策劃到籌備耗時3年。機械手臂上菜、機器人傳菜、360度立體投影沉浸式用餐場景、按個人口味..

創(chuàng)業(yè)要做什么?很多人的創(chuàng)業(yè)首選都是餐飲，因為它有著很低的創(chuàng)業(yè)門檻，只要一個人一個廚房一個店鋪，隨時都可以做生意賺錢。而且餐飲行業(yè)看上去好像非常簡單，只是有些創(chuàng)業(yè)者了解之后發(fā)現一種現象，有些生意明明很好的餐飲店，卻出現關門..